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Alérgenos: Sulfitos
Elaboración: Cocer la menestra congelada hasta que estén las verduras tiernas y escurrir. Picar el ajo y la cebolla y dorarlos en aceite. Añadir la menestra y rehogar todo junto. Emplatar y servir.
Observaciones:
Valor nutricional:
| Energía: | 162.91 kcal |
| Grasas: | 8.82 g |
| De las cuales AGS: | 1.04 g |
| HC: | 11.53 g |
| De las cuales, azúcares: | 2.27 g |
| Proteínas: | 3.72 g |
| Sal: | 0.57 g |
| Colesterol: | 0.00 mg |
Vitaminas:
| B1: | 0.05 mg |
| B2: | 0.00 mg |
| B3: | 0.64 mg |
| B5: | 0.17 mg |
| B6: | 0.12 mg |
| B7: | 0.00 mg |
| B9: | 8.75 μg |
| B12: | 0.00 μg |
| C: | 7.98 mg |
| A: | 0.00 μg |
| D: | 0.00 mg |
| E: | 3.93 μg |
Minerales:
| Ca: | 5.20 mg |
| Mg: | 9.20 mg |
| P: | 24.64 mg |
| Na: | 228.75 mg |
| K: | 228.75 mg |
| Fe: | 0.35 mg |
| Cu: | 0.32 mg |
| Zn: | 0.14 mg |
| Mn: | 0.00 mg |
| I: | 2.00 μg |
| Se: | 0.00 μg |
| Ingredientes | Peso Neto | Proveedor |
|---|---|---|
| Cebolla Dado | 10 Gr | Coloniales Barbed Sa |
| Aceite Girasol | 8 Gr | Coloniales Barbed Sa |
| Sal | 0.5 Gr | Coloniales Barbed Sa |
| Patata Dado | 40 Gr | Coloniales Barbed Sa |
| Menestra Comun/premium(Coliflor 40%, brócoli tallo 30%, zanahoria 20% y judías verdes plana 10%) | 150 Gr | Coloniales Barbed Sa |
| Ajo | 1 Gr | Coloniales Barbed Sa |