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Alérgenos: Ninguno
Elaboración: Cocer las judías verdes y las patatas por separado hasta que estén tiernas. Juntar la verdura y saltear unos minutos. Sazonar.
Observaciones:
Valor nutricional:
| Energía: | 65.20 kcal |
| Grasas: | 5.12 g |
| De las cuales AGS: | 0.62 g |
| HC: | 3.49 g |
| De las cuales, azúcares: | 1.36 g |
| Proteínas: | 1.14 g |
| Sal: | 0.49 g |
| Colesterol: | 0.00 mg |
Vitaminas:
| B1: | 0.04 mg |
| B2: | 0.00 mg |
| B3: | 0.83 mg |
| B5: | 0.43 mg |
| B6: | 0.09 mg |
| B7: | 0.00 mg |
| B9: | 35.30 μg |
| B12: | 0.00 μg |
| C: | 8.48 mg |
| A: | 12.60 μg |
| D: | 0.00 mg |
| E: | 2.57 μg |
Minerales:
| Ca: | 29.35 mg |
| Mg: | 14.60 mg |
| P: | 23.70 mg |
| Na: | 196.65 mg |
| K: | 196.65 mg |
| Fe: | 0.50 mg |
| Cu: | 0.04 mg |
| Zn: | 0.14 mg |
| Mn: | 0.00 mg |
| I: | 1.80 μg |
| Se: | 0.00 μg |
| Ingredientes | Peso Neto | Proveedor |
|---|---|---|
| Cebolla Dado | 20 Gr | Coloniales Barbed Sa |
| Aceite Girasol | 5 Gr | Coloniales Barbed Sa |
| Judia Verde Plana | 45 Gr | Coloniales Barbed Sa |
| Sal | 0.5 Gr | Coloniales Barbed Sa |