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Alérgenos: Ninguno
Elaboración: Hacer en la plancha los filetes de lomo con aceite y sal.
Observaciones:
Valor nutricional:
| Energía: | 178.15 kcal |
| Grasas: | 9.08 g |
| De las cuales AGS: | 2.04 g |
| HC: | 0.00 g |
| De las cuales, azúcares: | 0.00 g |
| Proteínas: | 24.00 g |
| Sal: | 1.18 g |
| Colesterol: | 69.60 mg |
Vitaminas:
| B1: | 0.95 mg |
| B2: | 0.00 mg |
| B3: | 1.84 mg |
| B5: | 1.84 mg |
| B6: | 0.47 mg |
| B7: | 0.00 mg |
| B9: | 4.92 μg |
| B12: | 4.92 μg |
| C: | 0.00 mg |
| A: | 0.00 μg |
| D: | 0.01 mg |
| E: | 2.45 μg |
Minerales:
| Ca: | 11.57 mg |
| Mg: | 22.10 mg |
| P: | 204.08 mg |
| Na: | 472.50 mg |
| K: | 472.50 mg |
| Fe: | 2.16 mg |
| Cu: | 0.02 mg |
| Zn: | 1.92 mg |
| Mn: | 0.00 mg |
| I: | 9.12 μg |
| Se: | 0.00 μg |
| Ingredientes | Peso Neto | Proveedor |
|---|---|---|
| Sal Fina Yodada | 1 Gr | (M) Coloniales Barbed Sa |
| Cerdo Cinta Lomo | 120 Gr | (M) Coloniales Barbed Sa |
| Aceite Girasol | 5 Gr | (M) Coloniales Barbed Sa |
