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Alérgenos: Ninguno
Elaboración: Cortar, pelar y hervir las verduras al vapor. Saltear las verduras durante unos minutos. Sazonar.
Observaciones:
Valor nutricional:
| Energía: | 99.35 kcal |
| Grasas: | 5.30 g |
| De las cuales AGS: | 0.65 g |
| HC: | 11.76 g |
| De las cuales, azúcares: | 5.02 g |
| Proteínas: | 1.92 g |
| Sal: | 0.53 g |
| Colesterol: | 0.00 mg |
Vitaminas:
| B1: | 0.10 mg |
| B2: | 0.00 mg |
| B3: | 1.08 mg |
| B5: | 0.32 mg |
| B6: | 0.21 mg |
| B7: | 0.00 mg |
| B9: | 38.80 μg |
| B12: | 0.00 μg |
| C: | 18.00 mg |
| A: | 540.00 μg |
| D: | 0.00 mg |
| E: | 2.66 μg |
Minerales:
| Ca: | 21.51 mg |
| Mg: | 20.61 mg |
| P: | 38.84 mg |
| Na: | 213.45 mg |
| K: | 213.45 mg |
| Fe: | 0.59 mg |
| Cu: | 0.36 mg |
| Zn: | 0.27 mg |
| Mn: | 0.00 mg |
| I: | 8.60 μg |
| Se: | 0.00 μg |
| Ingredientes | Peso Neto | Proveedor |
|---|---|---|
| Sal Fina Yodada | 0.5 Gr | (M) Coloniales Barbed Sa |
| Zanahoria Dado | 40 Gr | (M) Coloniales Barbed Sa |
| Calabacin Dado | 40 Gr | (M) Coloniales Barbed Sa |
| Patata | 40 Gr | (M) Coloniales Barbed Sa |
| Aceite Girasol | 5 Gr | (M) Coloniales Barbed Sa |