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Alérgenos: Gluten, Huevo, Mostaza(T), Soja(T)
Elaboración: Empanar y freir en abundante aceite.
Observaciones:
Valor nutricional:
| Energía: | 326.42 kcal |
| Grasas: | 41.12 g |
| De las cuales AGS: | 3.99 g |
| HC: | 14.14 g |
| De las cuales, azúcares: | 1.01 g |
| Proteínas: | 25.56 g |
| Sal: | 1.00 g |
| Colesterol: | 141.00 mg |
Vitaminas:
| B1: | 10.04 mg |
| B2: | 0.00 mg |
| B3: | 8.47 mg |
| B5: | 1.08 mg |
| B6: | 0.36 mg |
| B7: | 0.00 mg |
| B9: | 18.91 μg |
| B12: | 2.42 μg |
| C: | 4.42 mg |
| A: | 48.77 μg |
| D: | 0.35 mg |
| E: | 5.27 μg |
Minerales:
| Ca: | 31.67 mg |
| Mg: | 25.54 mg |
| P: | 278.87 mg |
| Na: | 401.72 mg |
| K: | 401.72 mg |
| Fe: | 2.91 mg |
| Cu: | 0.14 mg |
| Zn: | 4.23 mg |
| Mn: | 0.00 mg |
| I: | 13.00 μg |
| Se: | 0.00 μg |
| Ingredientes | Peso Neto | Proveedor |
|---|---|---|
| Huevo Liquido | 20 Gr | Coloniales Barbed Sa |
| Pan Rallado | 20 Gr | Coloniales Barbed Sa |
| Ternera Filete | 100 Gr | Coloniales Barbed Sa |
| Aceite Girasol | 10 Gr | Coloniales Barbed Sa |
| Sal | 0.5 Gr | Coloniales Barbed Sa |
| Ajo | 0.5 Gr | Coloniales Barbed Sa |
| Perejil | 0.5 Gr | Coloniales Barbed Sa |
