- Inicio
- Menú del mes
- Platos
- Fichas materias primas
- Proveedores
- Protocolo
- COLEGIOS PAÍS VASCO
Alérgenos: Ninguno
Elaboración: Diariamente se ofrecerá una pieza de fruta. Siendo diferentes los cuatro días de la semana, dependiendio de la temporada.
Observaciones:
Valor nutricional:
| Energía: | 50.80 kcal |
| Grasas: | 0.24 g |
| De las cuales AGS: | 0.03 g |
| HC: | 12.32 g |
| De las cuales, azúcares: | 7.64 g |
| Proteínas: | 0.60 g |
| Sal: | 0.01 g |
| Colesterol: | 0.00 mg |
Vitaminas:
| B1: | 0.06 mg |
| B2: | 0.00 mg |
| B3: | 0.35 mg |
| B5: | 0.18 mg |
| B6: | 0.05 mg |
| B7: | 0.00 mg |
| B9: | 19.00 μg |
| B12: | 0.00 μg |
| C: | 27.28 mg |
| A: | 21.20 μg |
| D: | 0.00 mg |
| E: | 0.58 μg |
Minerales:
| Ca: | 22.44 mg |
| Mg: | 31.84 mg |
| P: | 21.40 mg |
| Na: | 2.99 mg |
| K: | 2.99 mg |
| Fe: | 0.54 mg |
| Cu: | 0.08 mg |
| Zn: | 0.20 mg |
| Mn: | 0.00 mg |
| I: | 6.00 μg |
| Se: | 0.00 μg |
| Ingredientes | Peso Neto | Proveedor |
|---|---|---|
| Manzana Golden | 40 Gr | (M) Coloniales Barbed Sa |
| Naranja Escolar | 40 Gr | (M) Coloniales Barbed Sa |
| Pera Conferencia | 40 Gr | (M) Coloniales Barbed Sa |
