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Alérgenos: Ninguno
Elaboración: Lavar y cortar los pimientos en tiras. Precalentar el horno. Colocar los pimientos en una bandeja de horno con el aceite y sal. Hornear, retirar la piel y las semillas. Emplatar y servir.
Observaciones:
Valor nutricional:
| Energía: | 54.10 kcal |
| Grasas: | 5.07 g |
| De las cuales AGS: | 0.75 g |
| HC: | 1.58 g |
| De las cuales, azúcares: | 0.70 g |
| Proteínas: | 0.28 g |
| Sal: | 0.20 g |
| Colesterol: | 0.00 mg |
Vitaminas:
| B1: | 0.00 mg |
| B2: | 0.00 mg |
| B3: | 0.00 mg |
| B5: | 0.00 mg |
| B6: | 0.00 mg |
| B7: | 0.00 mg |
| B9: | 0.00 μg |
| B12: | 0.00 μg |
| C: | 0.00 mg |
| A: | 0.00 μg |
| D: | 0.00 mg |
| E: | 1.10 μg |
Minerales:
| Ca: | 0.06 mg |
| Mg: | 0.00 mg |
| P: | 0.00 mg |
| Na: | 81.06 mg |
| K: | 81.06 mg |
| Fe: | 0.00 mg |
| Cu: | 0.00 mg |
| Zn: | 0.00 mg |
| Mn: | 0.00 mg |
| I: | 0.00 μg |
| Se: | 0.00 μg |
| Ingredientes | Peso Neto | Proveedor |
|---|---|---|
| Aceite Oliva Virgen Extra() | 5 Gr | Coloniales Barbed Sa |
| Pimiento Rojo Tiras | 35 Gr | Coloniales Barbed Sa |
| Sal | 0.2 Gr | Coloniales Barbed Sa |