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Alérgenos: Ninguno
Elaboración: Lavar y cortar el calabacín y cebolla en dados pequeños. Precalentar el horno. Colocar en una placa el calabacín y la cebolla con aceite, sal y hornear. Emplatar y servir.
Observaciones:
Valor nutricional:
| Energía: | 58.05 kcal |
| Grasas: | 5.14 g |
| De las cuales AGS: | 0.62 g |
| HC: | 2.50 g |
| De las cuales, azúcares: | 2.00 g |
| Proteínas: | 0.52 g |
| Sal: | 0.20 g |
| Colesterol: | 0.00 mg |
Vitaminas:
| B1: | 0.02 mg |
| B2: | 0.00 mg |
| B3: | 0.26 mg |
| B5: | 0.08 mg |
| B6: | 0.04 mg |
| B7: | 0.00 mg |
| B9: | 18.45 μg |
| B12: | 0.00 μg |
| C: | 7.32 mg |
| A: | 1.40 μg |
| D: | 0.00 mg |
| E: | 2.44 μg |
Minerales:
| Ca: | 7.71 mg |
| Mg: | 6.80 mg |
| P: | 12.50 mg |
| Na: | 78.90 mg |
| K: | 78.90 mg |
| Fe: | 0.15 mg |
| Cu: | 0.03 mg |
| Zn: | 0.08 mg |
| Mn: | 0.00 mg |
| I: | 0.00 μg |
| Se: | 0.00 μg |
| Ingredientes | Peso Neto | Proveedor |
|---|---|---|
| Calabacin Dado | 35 Gr | Coloniales Barbed Sa |
| Cebolla Dado | 5 Gr | Coloniales Barbed Sa |
| Aceite Girasol | 5 Gr | Coloniales Barbed Sa |
| Sal | 0.2 Gr | Coloniales Barbed Sa |